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 DIÄT & GESUNDHEITSPRODUKTE SELEKTION

Produkte dieser Kategorie müssen deutlich von Lebensmittelprodukten zu unterscheiden sein, die für den normalen Verbrauch gedacht sind und müssen als solche erkennbar sein oder nährwert- oder gesundheitsbezogene Angaben auf ihrem Etikett führen.

Bei der Bewertung dieser Produkte wird der wissenschaftlichen Begründung die besondere Aufmerksamkeit der Monde Selection Jury gelten, wobei alle verfügbaren wissenschaftlichen Daten berücksichtigt und die Nachweise abgewogen werden.

Bitte kontaktieren Sie uns am info@monde-selection.com sollten Sie noch weitere Fragen haben.

Nahrungsergänzungsmittel bezeichnen Lebensmittel, deren Zweck es ist die normale Ernährung zu ergänzen und bestehen aus Nährstoffkonzentraten oder anderen Substanzen mit Ernährungsfunktion oder physiologischer Wirkung, die einzeln oder kombiniert in dosierter Form vermarktet werden (Kapseln, Tabletten, Pastillen, Pulverbeutel...) zur Aufnahme in abgemessenen kleinen Mengen.

Lebensmittel für eine besondere Ernährung sind Nahrungsmittel die eindeutig von Nahrungsmitteln für den normalen Verbrauch zu unterscheiden sind und eignen sich für den angegebenen Ernährungszweck.

Lebensmittel können als funktionell angesehen werden, wenn sie zusammen mit der grundlegenden Nahrung nachweislich positive Auswirkungen auf eine oder mehrere Zielfunktionen im menschlichen Körper haben, d.h. dass sie den allgemeinen Gesundheitszustand und das Wohlbefinden verbessern können und/oder das Risiko des Fortschreitens einer Krankheit verringern.

Funktionelle Lebensmittel müssen das Aussehen normaler Lebensmittel beibehalten und ihre Wirkung in Mengen nachweisen, die einer normalen Ernährung entsprechen. Es sind keine Tabletten oder Kapseln ….., sonder Bestandteile eines normalen Ernährungsmusters.

Angereicherte Lebensmittel & Getränke: Lebensmittel mit zusätzlichen Nährstoffen (z.B. Fruchtsäfte mit angereichertem Vitamin C, Energy-Drinks mit besonderen gesundheitsfördernden Eigenschaften...) oder anderen Substanzen (z.B. Margarine mit pflanzlichen Sterolestern, cholesterinsenkende Drinks...) oder Lebensmittel von denen ein Bestandteil natürlich durch speziellen Wachstumsbedingungen, neue Futterzusammensetzungen, Gentechnik oder auf andere Weise gesteigert wurden (z.B. Eier mit angereichertem Omega-E, die mit modifiziertem Hühnerfutter erzielt wurden)

Genmanipulierte Lebensmittel & Getränke : Lebensmittel deren schädliche Bestandteile entfernt, reduziert oder mit anderen Substanzen mit vorteilhaften Wirkungen ersetzt werden (z.B. Fasern als Fettabbauer)