Der Internationale Weinwettbewerb

 Bewertungsverfahren

Bei der Organisation des internationalen Weinwettbewerbs wendet Monde Selection strikt die internationalen europäischen Richtlinien an.

Der Wettbewerb findet jährlich im ersten Quartal statt und dauert drei Tage.

Zuerst werden alle Akten einschließlich der Laboranalyse der teilnehmenden Weine kontrolliert vom :

• Generaldirektorat des Föderalen Öffentlichen Dienstes Wirtschaft – Überwachung & Vermittlung

Alle verschiedenen Jurys, die aus internationalen Spezialisten bestehen, werden in Gruppen mit mindestens 7 Personen verteilt.

Dann verkostet jeder Richter die Produkte blind und füllt einen individuellen Verkostungsbogen entsprechend des Modellformulars der OIV und des UIOE, des Internationalen Verbands der Önologen, aus.

Dieser sensorische Verkostungsbogen enthält die folgenden Parameter: Visuell, Bukett, Geschmack und allgemeine Harmonie des Produkts.

Vor der Berechnung werden die Verkostungsbögen vom Föderalen Öffentlichen Dienst Wirtschaft kontrolliert.

Zuletzt werden die Punkte der verschiedenen Jurymitglieder addiert und der Durchschnitt berechnet um ein Endergebnis zu erhalten und eine Bronze-, Silber-, Gold- oder Große Gold- medaille zu verleihen.

Entsprechend der offiziellen Regeln und Richtlinien zu Weinwettbewerben in Europa:

• “darf die Summe aller Medaillen, die den Mustern zugewiesen werden, welche die besten Ergebnisse erreichen, 30% aller Muster im Wettbewerb nicht übersteigen”.

Anzeige der letzten Ergebnisse des Wettbewerbs.