Groupes et Catégories: Alcools & Spiritueux
SÉLECTION DES ALCOOLS & LIQUEURS
VINS PRODUITS À PARTIR DE MATIÈRES AUTRES QUE LE RAISIN
(FERMENTATION COMPLÈTE OU PARTIELLE ET/OU MARC D'ORIGINE AGRICULTURALE, NATUREL, PÉTILLANT, CARBONATÉ)
VINS DE FRUITS AL.1.1 – Pomme (cidre), poire (poiré), pêche, citron,…
SAKE AL.2.1 – Sans alcool ajouté (Junmai Daiginjo, Junmai Ginjo, Junmai)
AL.2.2 – Avec alcool ajouté (Daiginjo, Ginjo, Honjozo)
AL.2.3 – Autres (Cloudy Sake…)
CHEONGJU AL.3.1 – Cheongju
VINS DE MIEL AL.4.1 – Vins de miel
AUTRES AL.5.1 – Autres
BOISSONS AROMATISÉES ( À BASE DE VIN)
BOISSONS AROMATISÉES (à base de vin) AL.6.1 – Vermouth, Amère, Sangria, Glühwein,...
BOISSONS ALCOOLISÉES (TENEUR MINIMUM EN ALCOOL 15 % VOL.)
ALCOOLS DE GRAINS AL.7.1 – Whisky (whisky écossais, whisky irlandais, Bourbon,…)
AL.7.2 – Shochu
AL.7.2.1 d'orge
AL.7.2.2 de riz
AL.7.2.3 de patate douce
AL.7.2.4 de blé
AL.7.2.5 autres
AL.7.3 – Awamori
AL.7.4 – Soju
AL.7.5 – Baijiu (Parfumé ou non-parfumé: Kaoliang, Chiew,…)
AL.7.6 – Vodka
AL.7.7 – Aquavit, Snaps, … …
AL.7.8 – Autres
ALCOOLS DE CANNE À SUCRE (Rhum) AL.8.1 – Rhum blanc
AL.8.2 – Rhum ambre
AL.8.3 – Rhum brun
AL.8.4 – Autres
ALCOOLS DE VIN ET DE MARC DE RAISIN AL.9.1 – Cognac, Armagnac, Brandy, Weinbrand, Marc de Bourgogne,
Grappa de Barolo,…
ALCOOLS DE FRUITS & MARC DE FRUIT AL.10.1 – Prune, Pomme, Poire, Framboise, Calvados,…
ALCOOLS DE PLANTES AL.11.1 – Tequila,…
ALCOOLS AROMATISÉS AL.12.1 – Gin, Genièvre, Anis,…
AUTRES BOISSONS ALCOOLISÉES AL.13.1 – Autres boissons alcoolisées
LIQUEURS (CONTENANT MINIMUM 70G/L DE SUCRE ET TENEUR MINIMUM EN ALCOOL 15 % VOL.)
LIQUEURS DE FRUITS AL.14.1 – Cerise, framboise, myrtille, citron, umeshu,…
LIQUEURS DE PLANTES AL.15.1 – Menthe, gentian, anis,…
AUTRES LIQUEURS AL.16.1 – Autres liqueurs
PRÉMIX ET ALCOPOPS
PRÉMIX ET ALCOPOPS AL.17.1 – Prémix et alcopops