Depuis 1961, Monde Sélection analyse et reconnaît  la qualité de produits finis selon des critères spécifiques et des grilles de dégustation bien définies. Les Sélections et les diplômes octroyés dans le cadre des Sélections de la qualité des spiritueux et alcools,  constituent une preuve tangible de vos efforts et une valeur ajoutée à votre produit.

Par définition, le jury est un ensemble de spécialistes désignés pour leurs connaissances professionnelles dont la mission est d`apprécier un produit en toute "impartialité" afin d`en déterminer le degré de valeur par rapport à d`autres produits de la même origine.

Monde Sélection fait appel à des experts de différentes nationalités. Au cours des délibérations ils tiennent compte du fait que la perception de la qualité dans le monde est influencée par la culture et les habitudes. Toutes les dégustations se déroulent dans le respect des règlements de l`Union européenne et des procédures de dégustations universellement reconnues.