インターナショナルワインコンテスト

 評価課程：

当コンテスト開催に際し、モンドセレクションでは国際欧州規定に厳密従い行います。

当コンテストは毎年第1四半期中、3日間に渡り開催されます。

まず、ベルギー連邦政府経済・中小企業・自営業・エネルギー庁事務局長の指導のもとに応募ワインのラボ分析をはじめとする応募資料を審査します。

審査員には世界有数のワイン専門家を招き、各７名程度のグループに分類されます。

個々の審査員は、葡萄・ワイン国際機構ならび国際醸造家連盟のテイスティング・マニュアルを使用し、ブラインドテースティング形式にて審査を行います。

官能テースティングではワインのビジュアル、ノーズ、テーストならび全体的な調和を審査します。

審査員が提出するテースティング評価は、集計以前にベルギー連邦政府経済庁によって検査されます。

最終的に評価の得点は集計され平均値を算出し、その結果に応じて銅、銀、金ならび最高金賞などのメダルを授与します。

欧州ワインコンテスト規定に従い、モンドセレクションワインコンテストに於いて、応募総数の上位30％を上限とし、優秀な商品のみが受賞可能となります。

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