El Concurso internacional de Vinos

 Proceso de evaluación

Para la organización de su Concurso Internacional de Vinos, Monde Selection aplica estrictamente los reglamentos internacionales europeos.

El concurso tiene lugar todos los años, durante el primer trimestre, y dura al menos tres días.

En primer lugar, todos los expedientes, incluyendo el análisis de laboratorio, de los vinos participantes, son revisados por:

• la Dirección General del Servicio Público Federal de Economía – Aplicación y Mediación.

   

Todos los miembros del jurado, expertos internacionales, se separan en grupos de 7 personas como mínimo.

Entonces, cada miembro del jurado cata los productos a ciegas y rellena una hoja de cata individual, de acuerdo con el modelo de la OIV y de la UIOE, Unión Internacional de Enólogos.

Esta hoja de cata sensorial incluye los parámetros siguientes: vista, olfato, gusto y armonía general del producto.

Después, antes de realizar el cálculo, las hojas de cata son controladas por el Servicio Público Federal de Economía.

Por último, las puntuaciones, asignadas por los distintos miembros del jurado, se suman y se hace una media para llegar a un resultado final, que se premia con una medalla de bronce, plata, oro o gran oro.

De conformidad con las Normas y los Reglamentos oficiales de los concursos de vino en Europa:

• “la suma de todas las medallas concedidas a las muestras que obtengan los mejores resultados no podrá superar el 30% de la suma total de todas las muestras inscritas en el Concurso.”

Consulte los últimos resultados del concurso.