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Terrine de Chocolat -Rufoa Co., Ltd
Produits Alimentaires

Terrine de Chocolat

Food Products Grand Gold 2019

Information

  • Pays
    Japan
  • Produit
    Terrine de Chocolat
  • Catégorie
    Produits Alimentaires

Awards

2019

À propos de l'évaluation
des produits

Monde Selection se distingue en étant l'un des seuls instituts de qualité au monde à offrir une évaluation globale de la qualité des produits alimentaires. Un panel d'experts indépendants prend le temps d'analyser chaque produit individuellement sur un ensemble de 25 paramètres qui couvrent les aspects sensoriels, scientifiques et juridiques importants pour les consommateurs.
PROCESSUS D'ÉVALUATION

Les experts évaluent les qualités sensorielles du produit telles que le goût, l'arôme, la texture, la saveur, la sensation en bouche mais aussi d'autres paramètres très importants tels que les ingrédients utilisés, la clarté des informations sur l'emballage, la facilité d'utilisation, les notices d'utilisation, etc. Cette méthodologie garantira au consommateur une analyse équitable et globale du produit.

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NOS EXPERTS

Pour l'évaluation des produits alimentaires, Monde Selection réuni d'éminents professionnels tels que des chefs étoilés Michelin, des membres de Euro-Toques, des membres de l'Académie Culinaire de France et d'autres associations prestigieuses, des pâtissiers et chocolatiers de renommée internationale, des professeurs d'université, des ingénieurs chimistes ainsi que des consultants en nutrition.

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Nos Labels

Les produits ayant obtenu un résultat final d'au moins 60% se voient attribuer un Label de Qualité Bronze, Argent, Or ou Grand Or par le Jury des produits alimentaires de Monde Selection. Nos labels de qualité garantissent aux consommateurs que le produit a été hautement apprécié et validé par un jury indépendant et professionnel.

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