我們的評鑑方法
評鑑標準和參數根據產品類型不同而有所差異，但始終遵循整體評估的方法。
因此，我們的專家不僅對口感、香氣、外觀等以及所有經典多感官評測的標準進行評判，而且還考查產品向消費者提供的資訊，如使用的成分、創新性、包裝和商業聲明的正確性。
為實現這一使命，Monde Selection已與能夠進行營養學、化學或細菌學分析的認證實驗室和獨立機構攜手合作並獲得其大力支持。
評估的最終結果根據評委會不同成員用完全獨立評判的方式所打的平均分為基礎進行計算。
獨特的方式
Monde Selection不同於其他的競賽或比賽。
每一件產品不會被拿來與其同一類別的其他產品進行比較。
我們的專家將根據非常精確而多樣的標準，全面地對每個產品的內在品質進行評估。
更為客觀的評鑑
自成立以來，在評估流程中採用科學和依據法規的方法一直是我們機構評鑑工作的核心。
我們的科學委員會以核實產品的營養品質與其所宣稱的商業聲明是否相符為己任。且會使用實驗室分析作為評鑑的補充驗證。
更多資訊評委
Monde Selection彙聚了80多名國際知名專家，這些專家根據各自擅長的專業對相應的確切產品類別進行評估。
每個評審組都由至少8名專家和1名評委會主席組成。 他們全都擁有豐富專業經驗，以完全獨立自主的方式作出評判。
產品評鑑以一份獨立的表格為基礎進行，表格上列出最多可達20項不同參數。 Monde Selection還獲得法國烹調學院（Académie Culinaire de France）、歐洲首席廚師協會（Euro-toques）、比利時烹飪大師協會（Maitres cuisiniers de Belgique）、國際葡萄與葡萄酒組織（Organisation Internationale de la Vigne et du Vin - O.I.V）、葡萄酒經紀人-評審員-專家協會（Courtiers Jurés-Experts Piqueurs）等知名協會的大力支持。