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關於我們

Monde Selection是一個國際性品質評鑑機構,總部設於歐洲中心的布魯塞爾。

近60年來,我們的國際品質研究所在評估世界各地的烹飪、健康和美容文化的品質方面獲得了獨特的專業知識。通過我們的國際和知名專家的判斷,我們突出了具有獨特質量標籤的消費品的品質。

我們的評鑑

《世界選擇》是唯一一家提供全球消費品評估的品質研究所。每年組織數百次評估會議,評審團花時間單獨品嘗和分析每種產品,而無需相互比較。我們長期的專業知識涵蓋食品、烈酒、飲料、飲食、健康和化妝品的認證。對於所有這些類別,Monde 選擇提供了對消費者最重要的品質方面的全球方法。為了保證對來自世界各地的產品的公正判斷,我們的專家始終牢記產品的起源和目標市場。根據產品的類型,評估包括感官、科學和法律分析。

更多資訊

我們的評鑑方式

為確保對您的產品進行 360° 的品質評估,Monde Selection評審團將採用以下評鑑標準:

感官評測

世界精選的品酒會基於適用於每個產品的有機化參數,如味道、視覺方面、回味、口感和氣味。評估會議在四個月的時間里組織,在此期間,我們的陪審團每天品嘗數量有限的產品,以保持其味覺。

產品品質的衡量標準

  • 目視或視覺方面將決定產品的緊實程度、外觀、典型特、光亮度和淨度
  • 品嘗會體會出產品的風味和口感
  • 鼻嗅會幫助確定產品的氣味和香芳香度
  • 嗅覺和回味程度之間的和諧度,可以對產品做出最終的整體判斷

科學分析

《世界選擇》已經制定了嚴格的方法,遠遠超出了常規的品酒或評估。每種產品也根據國際標準(如ISO規範、法律處方和行業準則)進行評估。這些方法受到歐洲指令和條例的啟發。法官們永久地了解科學研究和立法的演變情況。進行評價時,參照官方有關成分、標籤和使用說明的規定。世界評選科學委員會密切關注行業發展,根據研究的演變和消費者的期望不斷調整標準。

專家

Juries Laboratories
Monde Selection彙聚了80多名國際知名專家,這些專家根據各自擅長的專業對相應的確切產品類別進行評估。

他們都必須有一流的專業經驗,並完全獨立地作出判斷。《世界選擇》得到了法國烹飪學院、歐洲烹飪協會、比利時主廚協會、國際葡萄和葡萄酒組織(O.I.V)、朱雷斯專家皮克斯經紀人和許多其他協會等著名協會的支援。

Monde Selection彙聚了80多名國際知名專家,這些專家根據各自擅長的專業對相應的確切產品類別進行評估。

為了進行實驗室的品質測試,Monde Selection 得到了由比利時聯邦公共服務機構官方認證的實驗室的支持,如 CERIA、BRUCEFO、ECCA、Meurice 研究所,...。

統計數據

2022 年代表的國家/地區

World

類別評估的產品數量

1051

間公司

在2022年世界選拔賽中因其高水平的質量而獲獎。

80

位專家

每年有 80 多名專家品嘗和測試您的產品品質。

3199

隻產品

在2022年由Monde Selection的專業評審團品嘗和測試。

87

個國家

今年,我們的專家對來自全球5 大洲的各式產品的品質進行了評鑑。

61

World Quality Awards

2022年,蒙德評選組織了第61屆世界評選賽。

註冊產品

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