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Giuria
Una giuria di oltre 80 esperti
Monde Selection nomina esperti eminenti per valutare la qualità in tutti i suoi dettagli.
Monde Selection è l'unico Istituto di Qualità che offre una valutazione autentica e completa di ogni prodotto attraverso l'analisi sensoriale e scientifica. Ogni categoria viene affrontata con criteri pertinenti e specifici, utilizzati per valutare la qualità dei prodotti in modo olistico.
Prodotti alimentari
La giuria del cibo è composta da eminenti professionisti come:
- Chef stellati Michelin
- Membri dei Mastercooks del Belgio
- Membri di Euro-Toques
- Pasticceri di fama internazionale
- Cioccolatieri
- Professori universitari
- Opinionisti gastronomici
Bevande
La giuria nominata da Monde Selection per le bevande è composta da:
- Mastri birrai
- Enologi
- Sommelier dell'acqua
- Zitologi
- Esperti di scienza alimentare e biotecnologia
- Ingegneri chimici
- Esperti nella scienza della birra e nella tecnologia della fermentazione
- Master sommelier
Dieta e salute
Le valutazioni dei prodotti della categoria Dieta & Salute sono effettuate da una giuria composta da:
- Esperti di nutrizione
- Dietisti accreditati
- Chimici e ingegneri
- Operatori di laboratorio
- Scienziati ricercatori
- Consulenti sanitari
Cosmetici
Monde Selection collabora con un collegio di esperti indipendenti altamente qualificati, come ad esempio:
- Specialisti in cosmetica
- Farmacisti
- Dermatologi
- Scienziati ricercatori
- Chimici e ingegneri
- Operatori di laboratorio
Siamo seri riguardo alla qualità
Laboratori e partner
Lavoriamo in stretta collaborazione con i laboratori per condurre un'analisi scientifica approfondita del suo prodotto, assicurando così una valutazione esaustiva.
Abbiamo condotto diversi tipi di analisi, tra cui analisi microbiologiche, chimiche e nutrizionali. Nel corso degli anni, abbiamo collaborato con ECCA, Brucefo, Institut Meurice, Vivaqua e altri partner.
L'impegno degli esperti
Conformità
Ogni prodotto viene valutato per la sua conformità agli standard internazionali come le norme ISO, le prescrizioni legali e le linee guida del settore. I metodi si ispirano alle direttive e ai regolamenti europei. I giudici sono costantemente informati sull'evoluzione della ricerca scientifica e delle legislazioni. Per effettuare la valutazione, fanno riferimento ai regolamenti ufficiali sugli ingredienti, sull'etichettatura e sulle istruzioni per l'uso.
Integrità e competenza
Monde Selection garantisce una valutazione dedicata ed equa grazie al suo processo di valutazione e alla nomina di soli esperti con anni di esperienza internazionale e una forte conoscenza oggettiva nei rispettivi settori.
