啤酒
評鑑流程
Monde Selection旨在提供最公正和獨立的評量。每件啤酒的品質都由獨立的知名專家根據非常精確的方法和標準進行評核。
Monde Selection 品質獎項可以評鑑所有類型的啤酒,包括皮爾森型啤酒(Pilsen)、黑啤酒(Stout)和小麥啤酒、IPA啤酒、Negra啤酒、Preta啤酒等。
在評測前,每件產品都會提交給評審團,專家們將先對評判的產品做整體和背景瞭解:內容包括原產地、成分、組成以及任何特殊性或製程方法。
產品評鑑本身由評審團的每位成員單獨完成,基於多達 25 項品質標準。
在確定個人的評鑑結果後,評審團成員還將分享他們對產品的印象和意見,以便對最終結果達成一致。