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80位專家
為了提供客觀和公正的評判，Monde Selection與各領域資深的專家合作。
根據他們多年的全球經驗，他們能夠判斷並獎勵您產品的確切價值。
每年都有80多位知名獨立專家被委任參加產品評鑑會議。這些專業人士包括：
食品
食品評審團由傑出的專業人士組成，例如
- 米其林星級廚師
- 比利時烹饪大師（Mastercooks of Belgium）機構成員
- 歐洲白廚帽協會成員（Euro-Toques）
- 國際知名糕點師
- 巧克力生產商
- 大學教授
- 美食專欄作家
飲料
由Monde Selection委任的飲料類產品評審團成員，包括：
- 釀酒大師
- 釀酒學家
- 品水師
- 啤酒學家
- 食品科學和生物技術專家
- 化學工程師
- 釀造科學和發酵技術專家
- 侍酒大師
實驗室與合作夥伴
為了確保對您的產品進行全面評鑑，評委還可以依靠幾個官方核可的實驗室的支援。如果需要，這些實驗室將對產品進行科學分析，這些可以是微生物分析、化學分析、營養分析等。在過去的幾年中，我們與ECCA、Brucefo、Institut Meurice，Vivaqua等實驗室合作。
專家全心投入
誠信和專業知識
歸功於其評鑑過程，並且只委命在各自領域具有多年國際經驗和強大背景知識的專家，Monde Selection保證產品評鑑的專業性和公平性。
合規性
每件產品都將經過評估，以確定其是否符合國際標準，如 ISO 規範、法律規定和行業指南。這套評測方法受到歐盟指令和規章的啟發發展而來。評審團持續關注科學研究和立法的演進。為了進行產品評量，專家們會參考有關產品成分、標籤和使用說明的官方規定。
