烈酒產品
瞭解我們考察品質的獨特方法。
評鑑流程
Monde Selection 致力於提供最公正和獨立的評鑑。每件產品的品質均由獨立的知名專家評審團使用精確的方法和標準進行評量。
評鑑遠遠超出了常規的品嚐。在評核前,每件產品的資訊都會根據其具體聲明進行徹底分析並提交給評審團。白酒和烈酒評審團將互相分享知識和經驗,同時對每件產品進行單獨的仔細評量。
評鑑會議將持續超過四個月,每件產品都依照其自身優點進行單獨評量,而不是與其他產品進行互相比較。
品質標章
品質獎項向您的消費者表明您重視產品品質
獲得特級金獎意味著您的產品從我們專家評審團獲得的最終結果得分介於 90% 至 100% 之間。金獎代表得分介於 80% 至 89% 之間,而針對得分介於 70% 至 79% 之間的產品則獲得提名。
深入全面的品質評量
視覺外觀
產品外觀、顏色、亮度、清澈度、透明度等。
味道
產品類別、和諧性、複雜度、香味、苦味、甜度、酸度等。
氣味
整體(嗅覺特徵組合)、淨度、濃烈度、持久性與變化、複雜度、和諧性、氣味、異味、精緻度等。
產品包裝
包裝和標籤信息的設計、對產品的保護、使用的材料、易用性等。
全面評量
評審團的整體印象以及他們認為有必要與生產商溝通的任何評論或意見。
感官標準
評鑑流程主要採用感官分析。每次進行產品品嚐前,專家們會收到一份技術表,詳細說明產品的產地、成分、酒精含量、生產方法和其他相關資訊,以準確評量產品的內在品質和獨特風格。
評鑑過程中還將考量產品包裝,並關注其提供的產品資訊以及用戶使用時的易用性。
烈酒評審專家
Monde Selection 的白酒和烈酒評審團由國際知名的釀酒師、侍酒大師、釀酒學教授、化學工程師和專業新聞專欄作家組成。每位專家均因其技能和誠信經過精心挑選出來。
每位評審團成員均是一種或多種烈酒的專家,例如茴香酒(aguardiente)、干邑白蘭地、琴酒、高粱、馬格利酒 (makgeolli)、朗姆酒、清酒、伏特加、威士忌等。
品質獎項
品質獎項向您的消費者表明您重視產品品質
優勢
在您的產品包裝上展示的 Monde Selection 獎章向消費者傳達一個強而有力的訊息: 它保證您的產品已通過獨立專家評審圖的品嚐、測評並獲得認可。
Monde Selection 標章可在產品包裝和廣告活動中使用三年,無需任何額外的許可費用,因此每件獲獎產品都將得益於確定的曝光度。