飲用水和軟飲料
瞭解我們考察品質的獨特方法。
評鑑流程
Monde Selection 致力於提供公正和獨立的產品評量。每件產品均由知名專家評審團採用精確的方法和標準仔細評核。
為確保進行綜合評量,對飲用水和軟飲料的評鑑並非盲評。相反,專家會收到關於產品的完整介紹資料,包含來源、成分和獨特特性,確保在開始單獨評鑑前對產品已有全面的瞭解。
當單獨評量完成後,評審團成員將分享他們的見解和意見,以便就最終結果達成一致。
品質標章
品質獎項向您的消費者表明您重視產品品質
獲得特級金獎意味著您的產品從我們專家評審團獲得的最終結果得分介於 90% 至 100% 之間。金獎代表得分介於 80% 至 89% 之間,而針對得分介於 70% 至 79% 之間的產品則獲得提名。
深入全面的品質評量
視覺外觀
[飲用水]清澈度和明亮度。 [軟飲料]顏色、飽和度和淨度。
味覺和餘韻
[飲用水]和諧性、濃烈度、餘韻、 碳酸化程度等。[軟飲料]甜度、酸度、苦味、果味等。
嗅覺
[飲用水]淨度和純度。[軟飲料]整體(嗅覺特徵組合)、複雜度、和諧性。
口感
軟度、碳酸化口感(如適用)、新鮮度、清爽度等。
科學性評量
符合法規並與實驗室分析相一致,以及誠實和值得信賴的標籤聲明。
產品包裝
標籤資訊、對產品的保護作用、使用的材質、易用性等。
品質標準
評鑑從感官評估開始,檢視產品的外觀、香氣、味道、餘韻、口感和其他關鍵因素。
而飲用水產品的評鑑,得到了專業從事水質監測的比利時上市公司 Vivaqua 進行的實驗室分析的進一步支持。
此種分析重點在於檢測陰、陽離子的濃度、礦物質成分、pH 值等基本品質標準。
評審專家
Monde Selection 的評審團完全由該領域的品水師和風味技術專家組成。
對飲用水和軟飲料的感官評測,Monde Selection 與德國 Doemens Academy 機構密切合作,該公司是國際知名的從事礦物質水、泉水和軟性飲料感官評測的專業機構。
品質獎項
品質獎項向您的消費者表明您重視產品品質
優勢
在您的產品包裝上展示的 Monde Selection 獎章向消費者傳達一個強而有力的訊息: 它保證您的產品已通過獨立專家評審圖的品嚐、測評並獲得認可。
Monde Selection 標章可在產品包裝和廣告活動中使用三年,無需任何額外的許可費用,因此每件獲獎產品都將得益於確定的曝光度。