饮用水和软饮料
了解我们考察质量的独特方法。
评鉴过程
Monde Selection 致力于提供公正独立的品质评鉴。每件产品都由知名专家评审团采用精确的方法和标准进行仔细评量。
为了进行全面性评量,对饮用水和软饮料的评测不是盲评。相反,专家们会收到一份完整的产品介绍,包括其产地、成分和独特性,确保在开始单独评量前对产品已有全面的了解。
在完成个人评量后,评审团成员会分享他们的见解和意见,以对最终结果达成一致意见。
品质标章
品质奖项向消费者表明您注重产品质量
获得特级金奖意味着您的产品从我们专家评审团获得的最终结果得分介于 90% 至 100% 之间。金奖代表得分介于 80% 至 89% 之间,而针对得分介于 70% 至 79% 之间的产品则获得提名奖。
深入全面的质量评量
视觉外观
[饮用水]清澈度和明亮度。 [软饮料]颜色、饱和度和净度。
味觉和回味
[饮用水]和谐性、浓烈度、余味、碳酸化程度等。 [软饮料]甜度、酸度、苦味、果味等。
嗅觉
[饮用水]净度和纯度。 [软饮料]整体 (嗅觉特征组合) 、复杂度、和谐性。
口感
软度、碳酸化口感(如适用)、新
鲜度、清爽度等。
科学性评鉴
符合法规并与实验室分析相一致,以及诚实和值得信赖的标签声明。
包装
标签信息、 对产品的保护作用、使
用的材料、 易用性等 。
质量标准
评量从感官评测开始,检查产品的外观、香气、味道、回味、口感和其他关键因素。
对于饮用水的评量得到了比利时专门从事水质监测的上市公司 Vivaqua 提供的进一步的技术支持。
产品的分析将包含阴、阳离子浓度、矿物质成分、pH 值等基本标准。
评审专家
Monde Selection 的评审团完全由品水师和风味技术专家组成。
在饮用水和软饮料的感官评量方面,Monde Selection 与德国 Doemens 学院密切合作,该学院是国际知名的矿泉水、山泉水和软饮料感官评鉴的专业机构。
品质奖项
品质奖项向消费者表明您注重产品质量
优势
在包装上展示 Monde Selection 奖章向消费者传递一个强烈的信息:这证明您的产品经过了独立专家评审团的品尝、测试,并获得认可。
Monde Selection 标章可在包装上和广告宣传中使用三年,无需支付额外的许可费用,因此每件获奖产品都将得益于此确定的可视性。