About the evaluation of Food products

モンドセレクションは、食品の世界的な品質評価を提供する世界唯一の品質機関のひとつです。独立した専門家パネルが、消費者にとって重要な官能的・科学的側面をカバーする最大25のパラメータについて、時間をかけて各製品を個別に分析します。