Júri

Um júri com mais de 80 especialistas

O Monde Selection nomeia especialistas eminentes para avaliar a qualidade em todos os seus pormenores.

O Monde Selection é o único Instituto de Qualidade que oferece uma avaliação genuína e abrangente de cada produto através de uma análise sensorial e científica. Cada categoria é abordada por critérios relevantes e específicos utilizados para avaliar a qualidade dos produtos de uma forma holística.

Produtos Alimentares

O júri alimentar é composto por profissionais eminentes, tais como

  • Chefes com estrelas Michelin
  • Membros dos Mastercooks da Bélgica
  • Membros da Euro-Toques
  • Chefes de pastelaria de renome internacional
  • Fabricantes de chocolate
  • Professores universitários
  • Colunistas gastronómicos

Bebidas

O Júri nomeado pelo Monde Selection para avaliação de bebidas é composto por

  • Mestres Cervejeiros
  • Enólogos
  • Escanções de água
  • Cervejólogos
  • Especialistas em ciência alimentar e biotecnologia
  • Engenheiros químicos
  • Especialistas em ciência cervejeira e tecnologia de fermentação
  • Mestres escanções

Produtos de Dieta e Saúde

As avaliações dos produtos de dieta e saúde são efetuadas por um júri composto por:

  • Especialistas em nutrição
  • Dietistas certificados
  • Químicos e engenheiros
  • Operadores de laboratório
  • Cientistas investigadores
  • Consultores de saúde

Cosméticos

O Monde Selection colabora com especialistas independentes altamente qualificados, tais como:

  • Especialistas em cosmética
  • Farmacêuticos
  • Dermatologistas
  • Cientistas investigadores
  • Químicos e engenheiros
  • Operadores de laboratório

Levamos a qualidade a sério 

Laboratórios e Parceiros

Colaboramos de forma próxima com laboratórios para analisar cientificamente o seu produto, garantindo uma avaliação completa.

Efectuamos vários tipos de análises, incluindo análises microbiológicas, químicas e nutricionais. Ao longo dos anos, colaborámos com a ECCA, Brucefo, Institut Meurice, Vivaqua, entre outros parceiros.

A excelência vem com a integridade

O compromisso dos Especialistas

Conformidade

Cada produto é avaliado quanto à sua conformidade com as normas internacionais, tais como as normas ISO, as prescrições legais e as directrizes da indústria. Os métodos são inspirados nas directivas e regulamentos europeus. Os juízes são constantemente informados sobre a evolução da investigação científica e das legislações. Para efetuar a avaliação, os especialistas consultam os regulamentos oficiais relativos aos ingredientes, à rotulagem e às instruções de utilização.

Integridade e competência

O Monde Selection garante uma avaliação dedicada e justa graças ao seu processo de avaliação com base na nomeação exclusiva de especialistas com anos de experiência internacional e um forte conhecimento objetivo em seus respetivos domínios.

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