80 Peritos

A fim de fornecer um julgamento objetivo e justo, o Monde Selection colabora com os peritos mais qualificados na sua área.

Com base nos seus anos de experiência mundial, esses especialistas são capazes de avaliar e recompensar seu produto pelo seu valor exacto.

Todos os anos, mais de 80 eminentes peritos independentes são nomeados para as sessões de avaliação. Estes especialistas profissionais avaliam as seguintes categorias:

Produtos alimentares

O júri alimentar é composto por profissionais eminentes, tais como

  • Chefes com estrelas Michelin
  • Membros dos Mastercooks da Bélgica
  • Membros da Euro-Toques
  • Chefes de pastelaria de renome internacional
  • Fabricantes de chocolate
  • Professores universitários
  • Colunistas gastronómicos

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Bebidas

O Júri nomeado pelo Monde Selection para avaliação de bebidas é composto por

  • Mestres cervejeiros
  • Enólogos
  • Sommeliers de água
  • Zitólogos
  • Peritos em ciência alimentar e biotecnologia
  • Engenheiros químicos
  • Especialistas em ciência cervejeira e tecnologia de fermentação
  • Mestres sommeliers

Produtos de dieta e saúde

As avaliações dos produtos de dieta e saúde são efetuadas por um júri composto por:

  • Especialistas em nutrição
  • Dietistas acreditados
  • Químicos e engenheiros
  • Operadores de laboratório
  • Cientistas investigadores
  • Consultores de saúde

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Cosméticos

O Monde Selection colabora com peritos independentes altamente qualificados, tais como:

  • Especialistas em cosmética
  • Farmacêuticos
  • Dermatologistas
  • Cientistas investigadores
  • Químicos e engenheiros
  • Operadores de laboratório

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Laboratórios e parceiros

Para garantir a avaliação completa do seu produto, os juízes podem também contar com o apoio de vários laboratórios oficialmente aprovados que procederão à análise científica, se necessário. Estas podem ser análises microbiológicas, análises químicas, análises nutricionais, etc. Nos últimos anos, estabelecemos parcerias com a ECCA, Brucefo, Institut Meurice, Vivaqua, etc.

O compromisso dos peritos

Integridade e competência

O Monde Selection garante uma avaliação dedicada e justa graças ao seu processo de avaliação com base na nomeação exclusiva de peritos com anos de experiência internacional e um forte conhecimento objetivo em seus respetivos domínios.

Conformidade

Cada produto é avaliado quanto à sua conformidade com as normas internacionais, tais como as normas ISO, as prescrições legais e as directrizes da indústria. Os métodos são inspirados nas directivas e regulamentos europeus. Os juízes são constantemente informados sobre a evolução da investigação científica e das legislações. Para efetuar a avaliação, os peritos consultam os regulamentos oficiais relativos aos ingredientes, à rotulagem e às instruções de utilização.

Selos de qualidade

Prémios que demonstram aos consumidores sua preocupação com a qualidade

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