Jurado

Un Jurado de más de 80 Expertos

Monde Selection designa a eminentes expertos para evaluar la calidad en todos sus detalles.

Monde Selection es el único Instituto de Calidad que ofrece una evaluación genuina y exhaustiva de cada producto mediante análisis sensoriales y científicos. Cada categoría se aborda mediante criterios relevantes y específicos utilizados para evaluar la calidad de los productos de forma integral.

Productos Alimenticios

El jurado gastronómico está compuesto por destacados profesionales como:

  • Chefs con estrellas Michelin
  • Miembros de los Mastercooks de Bélgica
  • Miembros de Euro-Toques
  • Pasteleros de renombre internacional
  • Chocolateros
  • Profesores universitarios
  • Columnistas gastronómicos

Bebidas

El Jurado designado por Monde Selection para la categoría de bebidas está compuesto por:

  • Maestros cerveceros
  • Enólogos
  • Sommeliers de agua
  • Zitólogos
  • Expertos en ciencia y biotecnología alimentarias
  • Ingenieros químicos
  • Expertos en ciencia cervecera y tecnología de fermentación
  • Maestros sommeliers

Dietética y Salud 

La evaluación de los productos Diet & Health corre a cargo de un jurado compuesto por:

  • Expertos en Nutrición
  • Dietistas acreditados
  • Químicos e ingenieros
  • Técnicos de laboratorio
  • Científicos investigadores
  • Consultores sanitarios

Cosméticos

Monde Selection colabora con un comité de expertos independientes altamente cualificados, como:

  • Expertos en cosmética
  • Farmacéuticos
  • Dermatólogos
  • Científicos investigadores
  • Químicos e ingenieros
  • Técnicos de laboratorio

Nos tomamos en serio la calidad

Laboratorios y asociados

Colaboramos estrechamente con laboratorios para analizar científicamente su producto, garantizando una evaluación exhaustiva.

Hemos llevado a cabo diversos tipos de análisis, incluidos análisis microbiológicos, químicos y nutricionales. A lo largo de los años, hemos colaborado con ECCA, Brucefo, Institut Meurice, Vivaqua y otros socios.

La excelencia viene con la integridad

El compromiso de los expertos

Cumplimiento

Se evalúa el cumplimiento de las normas internacionales, como las normas ISO, las prescripciones legales y las directrices industriales de cada producto. Los criterios se basan en directivas y normativas europeas. El jurado se mantiene constantemente informado de la evolución de la investigación científica y las legislaciones. Para llevar a cabo esta evaluación, se remiten a las normativas oficiales sobre ingredientes, etiquetado e instrucciones de uso.

Integridad y experiencia

Monde Selection garantiza una evaluación precisa y justa gracias a su proceso de evaluación y al nombramiento exclusivo de expertos con años de experiencia internacional y sólidos conocimientos objetivos en sus respectivos campos

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