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Jurado
Un Jurado de más de 80 Expertos
Monde Selection designa a eminentes expertos para evaluar la calidad en todos sus detalles.
Monde Selection es el único Instituto de Calidad que ofrece una evaluación genuina y exhaustiva de cada producto mediante análisis sensoriales y científicos. Cada categoría se aborda mediante criterios relevantes y específicos utilizados para evaluar la calidad de los productos de forma integral.
Productos Alimenticios
El jurado gastronómico está compuesto por destacados profesionales como:
- Chefs con estrellas Michelin
- Miembros de los Mastercooks de Bélgica
- Miembros de Euro-Toques
- Pasteleros de renombre internacional
- Chocolateros
- Profesores universitarios
- Columnistas gastronómicos
Bebidas
El Jurado designado por Monde Selection para la categoría de bebidas está compuesto por:
- Maestros cerveceros
- Enólogos
- Sommeliers de agua
- Zitólogos
- Expertos en ciencia y biotecnología alimentarias
- Ingenieros químicos
- Expertos en ciencia cervecera y tecnología de fermentación
- Maestros sommeliers
Dietética y Salud
La evaluación de los productos Diet & Health corre a cargo de un jurado compuesto por:
- Expertos en Nutrición
- Dietistas acreditados
- Químicos e ingenieros
- Técnicos de laboratorio
- Científicos investigadores
- Consultores sanitarios
Cosméticos
Monde Selection colabora con un comité de expertos independientes altamente cualificados, como:
- Expertos en cosmética
- Farmacéuticos
- Dermatólogos
- Científicos investigadores
- Químicos e ingenieros
- Técnicos de laboratorio
Nos tomamos en serio la calidad
Laboratorios y asociados
Colaboramos estrechamente con laboratorios para analizar científicamente su producto, garantizando una evaluación exhaustiva.
Hemos llevado a cabo diversos tipos de análisis, incluidos análisis microbiológicos, químicos y nutricionales. A lo largo de los años, hemos colaborado con ECCA, Brucefo, Institut Meurice, Vivaqua y otros socios.
El compromiso de los expertos
Cumplimiento
Se evalúa el cumplimiento de las normas internacionales, como las normas ISO, las prescripciones legales y las directrices industriales de cada producto. Los criterios se basan en directivas y normativas europeas. El jurado se mantiene constantemente informado de la evolución de la investigación científica y las legislaciones. Para llevar a cabo esta evaluación, se remiten a las normativas oficiales sobre ingredientes, etiquetado e instrucciones de uso.
Integridad y experiencia
Monde Selection garantiza una evaluación precisa y justa gracias a su proceso de evaluación y al nombramiento exclusivo de expertos con años de experiencia internacional y sólidos conocimientos objetivos en sus respectivos campos
