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  • Inscripción de productos

    Las inscripciones se abrirán el 1 de septiembre de 2023

  • Envío de muestras

    El envío de muestras se realiza una vez registrado el producto.

Bebidas espirituosas y licores

PROCESO DE EVALUACIÓN

Monde Selection tiene como objetivo ofrecer la evaluación más imparcial e independiente. La calidad de cada producto es evaluada por un equipo de expertos independientes de reconocido prestigio en base a una metodología y unos criterios muy precisos.

Para garantizar un juicio objetivo, los miembros de nuestro jurado cumplimentan, de forma estrictamente independiente, los formularios de evaluación que incluyen hasta 30 parámetros para establecer el perfil de calidad del producto. Cada categoría de producto tiene su propio formulario de evaluación con criterios de calidad específicos ponderados en función de la evolución de las expectativas del consumidor y de las recomendaciones del consejo científico de Monde Selection.

The evaluation goes far beyond regular tastings. Prior to the evaluation, each product’s information is analysed to be presented to the jury precisely for what it claims to be. Monde Selection’s Spirits & Liqueurs jury also takes time to share their knowledge and experiences meanwhile carefully evaluating each product individually.
The evaluation sessions are taking place during a period of four months where each sample is evaluated by experts as a whole and is not compared to another.

Hasta 30 criterios de evaluación
  • Aspecto visual

    La forma de presentación del producto, el color, la luminosidad, la claridad, la transparencia, etc.

  • Olor

    El bouquet (conjunto de notas olfativas), la limpieza, la intensidad, la duración y el desarrollo, la complejidad, la armonía, los olores, las notas de salida, la sutileza, etc.

  • Sabor

    La tipicidad, armonía, complejidad, aromas, amargor, dulzor, acidez, etc.

  • Embalaje

    El diseño del envase y la información de la etiqueta, la protección del producto, los materiales utilizados, la facilidad de uso, etc.

  • Valoración global

    La impresión general del jurado y cualquier comentario u observación que consideren necesario comunicar al fabricante.

Criterios organolépticos

El procedimiento de evaluación se basa principalmente en una evaluación organoléptica. Antes de cada degustación, los expertos reciben una ficha técnica en la que se explica el origen geográfico del producto, los ingredientes utilizados, el grado de alcohol, los métodos de producción empleados y cualquier otra información útil para poder realizar una correcta evaluación de la calidad intrínseca del producto y de sus características propias. El packaging, por la información que contiene y su facilidad de uso, también es un parámetro de evaluación considerado durante el proceso de evaluación. test

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Los expertos en bebidas espirituosas

El jurado de bebidas espirituosas y licores de Monde Selection está compuesto por enólogos reconocidos internacionalmente, maestros sommeliers, profesores de enología, ingenieros químicos y columnistas de prensa especializados. Todos ellos son profesionales cualificados cuidadosamente seleccionados por sus competencias y su integridad.

Los expertos del Jurado son seleccionados cuidadosamente en función de sus competencias y están especializados en una o varias bebidas espirituosas o licores, como aguardiente, coñac, ginebra, kaoliang, makgeolli, ron, sake, vodka, whisky, etc.

La dilatada experiencia del Jurado, que incluye algunos miembros que llevan más de 25 años trabajando para Monde Selection, es sin duda la mejor garantía de una evaluación satisfactoria, justa y de la calidad de su producto.

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SELLOS DE CALIDAD

Los premios que demostrarán a sus consumidores su compromiso con la calidad

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Beneficios

Un Premio Monde Selection en su envase constituye un mensaje fuerte y poderoso para los consumidores: garantiza que su producto ha sido degustado, probado y aprobado por un jurado independiente de expertos.

Cada producto premiado se beneficia de una visibilidad garantizada gracias a la etiqueta Monde Selection, que puede utilizarse en los envases y en las campañas publicitarias durante un periodo de 3 años sin coste adicional de licencia.

Evaluación profesional independiente calidad
Diploma, premio e invitación a la ceremonia
3 años de licencia para utilizar el sello de calidad
Comunicado de prensa
Un informe profesional sobre la calidad de su producto
Kit de resultados
Perfil de calidad del producto
DESCUBRA A LOS GANADORES

Bebidas espirituosas premiadas en 2024

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